Dr. Heiko Kinder -Lebensmittelchemiker-IFS Auditor
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Schulungen vom Dozenten und Auditoren für IFS Food, IFS Logistics, IFS Broker, IFS Cash&Carry / Wholesale und IFS HPC

Profitieren Sie von meinem Wissen!

Gerne halte ich auch hausinterne Schulungen, beispielsweise zu den Themen:

  • Allergene sicher managen

  • Interner Auditor: Grundkurs

  • Interner Auditor für Fortgeschrittene

  • Aufbau und Durchführung einer sinnvollen betrieblichen Qualitätssicherung

  • Einkaufsprozesse im IFS Food

  • Gefahrenanalysen im International Featured Standard

  • Fremdkörpermanagement

  • HACCP Grundkurs

  • HACCP für erfahrene Qualitätsmanager

  • Der FSSC 22000: Eine Alternative zum IFS Food?

  • Hygienemanagement und gute Herstellungspraxis

Als Dozent für Mikrobiologie, Hygiene und Qualitätssicherung sind ständige Schulungen wesentlicher Teil meiner beruflichen Praxis. Und als zugelassener IFS Auditor/Assessor besitze ich umfassende Kenntnisse der Standardanforderungen und kann Sie gezielt beraten. 

Aktuelle Seminartermine in Zusammenarbeit mit foodRegion finden Sie hier:

 

- Do., 09.05.2019: Schulung "Allergene sicher managen"

- Do., 23.05.2019: Schulung "Aufbau und Durchführung einer sinnvollen betrieblichen QS"

- Do., 18.06.2019: Schulung "Hygienemanagemt und GHP"

- Do., 27.08.2019: Schulung "Interne Auditoren (Grundkurs)

 

 

Kooperationspartner:

 

auditpartner

FIS-Europe

foodRegio

 

QUM Consult

 

 

Dr. Heiko Kinder, Lebensmittelchemiker, IFS Auditor & Dozent FH Lübeck  | heiko@dr-kinder.de - 04533/7877006